Unsere Wochenkarte
Freitag, 22.02.2019
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*Portion Kalbs-Spareribs mit Bratkartoffeln und Spezialsauce SL,SE,5,4 |
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*Pfeffer-Steak von der Rinder-Hüfte mit Cowboy-Kartoffeln und Speckbohnen 1,8 |
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*Zanderfilet vom Grill auf Meersalzkartoffeln und Senfsauce SE,SL,2,5 |
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Gebackener Seehecht auf Kartoffel-Gurken-Salat und Remoulade E,W,M,2,5,SE |
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*Allgäuer Käsespätzle mit Bergkäse und Röstzwiebeln M,E,W |
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*Freitag ist Kaiserschmarr`n Tag: Hausgemachter Kaiserschmarr`n mit Apfelkompott und Puderzucker E,W,M,5 |
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Samstag , 23.02.2019
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Hackbraten in Rahmsauce mit Kartoffelbrei W,E,M,1 |
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*Cordon-Bleu vom Schwein mit Kartoffel-Gurken-Salat W,M.E,SE,SL,1,2,8 |
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*Franz's Fischfilet in der Kräuter-Ei-Hülle auf Tomaten-Spaghetti W,E,SL,SE |
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*Schinkennudeln mit selbstgemachten Nudeln, Krustenschinken, Frühlingszwiebeln, Ei, Sahne W,E,M,1,2,8 |
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Montag, 25.02.2019
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*Knackiger Fitness-Salat mit gegrillten Tandori-Putenstreifen und Kräuter-Dressing 5,SL |
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*Hähnchenbrustfilet vom Grill in Curry-Ananas-Rahm mit Reis M,SL |
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*Zwiebel-Schmor-Steak vom Schwäbisch Hällischem Schweinehals mit Bratkartoffeln und Speckbohnen 8 |
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*Franz`s Fischfilet in der Dill-Kruste mit Kartoffel-Gurken-Salat und Remoulade M,W,E,2,5,Se,SL |
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*VEGGI : Zucchini-Paprika-Karotten-Nudel-Auflauf M,E,W |
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*Bandnudeln mit Lachs-Dill-Sahne-Sauce M,SL |
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Dienstag, 26.02.2019
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*Knackiger Fitness-Salat mit gegrillten Ochsenfetzen und Kräuterdressing 5 |
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*Hähnchenteile ,,provenziale,, mit Gemüsereis SL |
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*frisch gefüllte Paprikaschote auf fruchtiger Tomatensauce und Reis W,E,M,SL |
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*frisch gebackenes Welsfilet mit Kartoffel-Gurken-Salat und Remoulade M,E,W |
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*VEGGI : Münchner Schwammerlgulasch mit Semmelknödel und Schnittlauch W,E,M,SL |
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*Penne mit Schinken, Pilzen in Tomaten-Sahne-Sauce W,E,M |
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Mittwoch, 27.02.2019
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*Knackiger Fitness-Salat mit Calamai-Ringe mit Balsamico-Dressing 5 |
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*Putenbruststreifen in süß-scharfer Mango-Sahne-Sauce mit Reis M,SL |
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*Gebackener Seehecht auf Kartoffel-Gurken-Salat und Remoulade W,E,M,2,5,SE |
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*Hackfleischbällchen in fruchtig-pikanter Tomatensauce mit Nudeln E,M,W,1 |
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*VEGGI:Spätzle-Pfanne mit Brokkoli und Gorgonzola-Sahne-Sauce M,E,W |
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*Spaghetti ,,carbonara,, mit Speck, Zwiebeln, Ei und Parmesan E,W,M,8 |
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Donnerstag, 28.02.2019
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*Knackiger Fitness-Salat mit Fetakäse, Oliven und Kräuter-Vinigerette M,5 |
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*Münchner Kalbfleischpflanzerl mit Rahmwirsing und Kartoffelbrei W,E,M,1SE,SL |
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*Apfel-Fischfilet mit Rosmarinkartoffeln W |
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*Schweine-Champion-Rahm-Geschetzeltes mit Spätzle M,E,W,SL |
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VEGGI: Curry-Gemüse-Nudel-Auflauf mit Käse gratiniert M,SL |
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*Penne ,,arrabiata,, mit Kirschtomaten, Chilli und Parmesan M,W,E |
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Freitag, 01.03.2019
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*Rinder-Roulade ,,nach Hausfrauen Art,, mit Petersilienkartoffeln und Blaukraut E,W,5 |
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frisch gebackener Seehecht mit hausgemachter Remoulade, Kartoffel-Gurken-Salat und Zitrone W,E,M,SE,SL,2,5 |
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Zanderfilet vom Grill an französischer Senfsauce und Salzkartoffeln W,M,SE,SL,5 |
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*,,FREITAG IST KAISERSCHMARRN-TAG,, bei uns gibt`s den Weltbesten Kaiserschmarrn der bei uns im Laden direkt frisch vor Ihrer Augen zubereitet wird. Dazu gibt`s unser hausgemachtes Apfelkompott W,E,M,3,5 |
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*Allgäuer Käsespätzle mit Tegenseer-Bergkäse und Röstzwiebeln W,E,M |
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Samstag, 02.03.2019
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*Cordon-Bleu aus der Schweinelende gefüllt mit Schinken und Käse dazu gibt's Preiselbeeren und Kartoffel-Gurken-Salat M,W,E,1,8 |
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*Schinkennudeln,, mit selbstgemachter Pasta, Krustenschinken, Zwiebeln, Lauch, Kräuter M,W,E,1,8 |
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*frisch gebackener Wels mit Remoulade und Kartoffel-Gurken-Salat W,M,E,SE,5,2 |
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Penne ,,dello Chef,, mit frisch geriebenem Parmesan Champion, Schinken, Erbsen, Tomatensauce, Sahnesauce und Petersilie |
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Für Allergiker:
W= Glutenhaltiges Getreide, E = Eierzeugnisse, M= Milcherzeugnisse, SE= Senf, SL= Sellerie, SO =Soja Zusatzstoffe:
1= Phosphat, 2= Konservierungsstoff, 3= Antioxadationsmittel 4= Farbstoff, 5= Süßungsmittel, 6= Geschmacksverstärker, 7= geschwefelt, 8= Nitritpökelsalz
W= Glutenhaltiges Getreide, E = Eierzeugnisse, M= Milcherzeugnisse, SE= Senf, SL= Sellerie, SO =Soja Zusatzstoffe:
1= Phosphat, 2= Konservierungsstoff, 3= Antioxadationsmittel 4= Farbstoff, 5= Süßungsmittel, 6= Geschmacksverstärker, 7= geschwefelt, 8= Nitritpökelsalz