Metzgerei Franz bei Facebook hausgemacht bei Metzgerei Franz Metzgerei Franz in München
 

Image

Unsere Wochenkarte

Montag, 24.06.2019

Knackig-bunter Marktsalat mit gegrillten Putenstreifen und Hausdressing
E
6,50 €
*Putengeschnetzeltes in Ananas-Curry-Sauce mit Gemüsereis
M,5
7,90 €
*Welsfilet in der Dill-Kräuter-Kruste mit Kräutersauce und Salzkartoffeln
M,E,W,SL
7,90 €
*2 Stück Thüringer-Roster vom Grill mit Kartoffel-Gurken-Salat, Senf und Semmel
SL,1,
7,50 €
*Mediterrane Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Emmentaler überbacken und fruchtige Tomaten-Basilicum-Sauce
M,SL
6,00 €

Dienstag , 25.06.2019

Knackig-bunter Marktsalat mit Ochsenfetzen vom Grill und Kräuter-Honig-Dressing
SE,5
6,80 €
*Hähnchenbrust überbacken mit Tomate, Mozzarella und Basilicum an Sauce Aurora und Nudeln
W,E,M,SL
8,50 €
*Gebackener Seehecht mit Kartoffel-Gurken-Salat und Remoulade
E,W,M,SL,5,2
8,90 €
*Gefüllte Zucchini (mit magerem Kalbshackfleisch) an leichter Kräuter-Prosecco-Sauce und Reis
M,1,SL
7,90 €
*Gebackener Blumenkohl und Championköpfe mit Ofenkartoffel und Kräuter-Dipp
W,E,M
7,50 €

Mittwoch , 26.06.2019

Knackig-bunter Marktsalat mit Antipastigemüse und Parmesanspänen dazu Balsamicodressing
M,3,5
6,20 €
*Puten-Gulasch in der Paprika-Käse-Sauce mit Spätzle und Gemüse der Saison
SL,E,W,M
8,50 €
*Franz`s Fischfilet in der Kräuter-Ei-Hülle mit Remoulade und Kartoffel-Gurken-Salat
W,E,M,SL
7,90 €
*Gefüllte Paprikaschote (mit magerem gemischtem Hackfleisch) an leichter Tomatensauce mit Reis
1,SL,M,E,W
7,90 €
*Blumenkohl-Tomaten-Gratin mit Käse überbacken dazu gibt's Italienische Kräuterkartoffeln und Dipp
M
7,20 €

Donnerstag , 27.06.2019

*Knackig-bunter Marktsalat ,,Caprese,, mit Tomate, Mozarella und Balsamico-Dressing
M,3,5
6,20 €
*Schnitzel ,,Hawai,, vom Freilandhähnchen, überbacken mit Schinken, Käse uns Ananas dazu gibt's knusprige Pommes
5,1,8,W,E,M
8,50 €
*Franz`s Fischfilet in der Bruscetta-Parmesan-Kruste auf fruchtigen Tomatenspaghetti
E,W,M
7,90 €
*Schweinegeschnetzeltes mit Champion und Lauch dazu gibt's Fussili
M,E,W
7,50 €
Servietten-Knödel auf rahmigem Champion-Gemüse und Schnittlauch
W,E,M,SL
6,50 €

Freitag, 28.06.2019

*Rindfleisch-Gemüse-Topf mit Rotwein mariniert dazu gibt's Spätzle
W,E,M,SE,
9,90 €
*Zanderfilet vom Grill an Französischer Senfsauce mit Meersalzkartoffeln
W,M,SE,5
9,90 €
Gebackener Seehecht mit Kartoffel-Gurken-Salat und Remoulade
SE,5,W,E,M5,2
8,90 €
*,,Freitag ist Kaiserschmarrn Tag,, Portion selbstgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelkompott / Zwetschgenröster
W,E,M,5
6,50 €
Allgäuer Käsespätzle mit Walchsee-Bergkäse und Röstzwiebeln
W,E,M
6,00 €

Samstag , 29.06.2019

*Ochsen-Semmel mit zart geschmorten Ochsenfleisch,Spezial Zwiebeln und Kraut.
W,E,M,5
5,00 €
Cordon-Bleu vom Schwein gefüllt mit Schinken und Käse dazu gibt's Preiselbeeren und Kartoffel-Gurken-Salat
W,E,M,1,8,5
8,50 €
*Münchner Rahmschwammerl mit Semmelknödel und Frühlingzweiebel
W,E,M
6,50 €
*Rahm-Hackbraten (vom magerem gemischten Hackfleisch) mit Kartoffelbrei
W,E,M,1
7,50 €

Für Allergiker:
W= Glutenhaltiges Getreide, E = Eierzeugnisse, M= Milcherzeugnisse, SE= Senf, SL= Sellerie, SO =Soja
Zusatzstoffe:
1= Phosphat, 2= Konservierungsstoff, 3= Antioxadationsmittel 4= Farbstoff, 5= Süßungsmittel, 6= Geschmacksverstärker, 7= geschwefelt, 8= Nitritpökelsalz